Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

аватар

Добро пожаловать!

DSC07515

Добро пожаловать! меня зовут Ольга. Живу во Франции, среди альпийских гор...
Спасибо всем, кто заглянул ко мне. Пишу немного о своей жизни, о путешествиях, где бываем и отдыхаем)
Пожалуйста, ко мне на ты)

Приятного чтения и просмотра.
аватар

Выставка достижения французских трудящихся. ALPEXPO 2015.

     Каждый год, в ноябре, у нас проходит ярмарка-выставка Alpexpo. Коммерсанты, фермеры, производители всегочтовголовупридет разных товаров. Выставка поделена на две больших части - продуктовую и непродуктовую.
Непродуктовую опустим и прогуляемся, по быстрому, по съедобной части...
  На входе вас встречают огромные блоки нуги, французское лакомство, родом с городка Монтелимар.



Collapse )
аватар

Яйца "пашот", как я их готовила не в первый раз)

   Первый раз я попробовала яйца "пашот" в отеле, уже не помню в каком..Ну да ладно, не важно, давно дело было. Они мне так понравились, что я решила дома их приготовить...))) Нашла описание в инете и давай кулинарить...Только у меня ничего не получилось( Белок превращался в пену.., желток плавал отдельно...Изведя, не помню сколько яиц.., плюнула на это дело и забыла. А в отелях так и любила заказывать на завтрак яйца "пашот" или Бенедикт еще пишут) Прошло уже несколько лет, точно...
  Недавно, захожу в магазин, сын затащил очередных Покемонов накупить..., смотрю, в посудном отделе какие то новые штучки появились. Давай рассматривать и читать, понимаю, что это -  хитрые приспособления для тех самых яиц "пашот"...
   Ну, думаю, если уж у меня и с ними ничего не будет получаться..) В общем, купила. Домой пришла, на обратной стороне инструкция  - ровно три предложения, зато на разных языках, ну кроме русского...



Collapse )
аватар

В любимом ресторане. Фотосессия.

      Спешу поделиться недавней фотосессией в моем любимом ресторане.
Да, еды будет совсем мало..., снимала потихонечку на телефон. А вот меня снимали на камеру, в этот раз получилось почему то много..)))




Collapse )
аватар

Как мы пельмени лепили..))))

  Младший сын давно просил полепить пельмени..) Любит он у меня покулинарничать) Честно скажу, что пельмени я не лепила лет сто...))) Помню, что в последний раз у меня так запястья болели от замешивания теста, что я решила больше не связываться..)
  Но тут решили с сынулей полепить...) (тесто решила сама не делать, а купить готовое)
Итак, была закуплена свинина, взяла мякоть. Ее бы в духовке запечь, такая вкуснятина получается..)

Collapse )
аватар

Летнее пальто.

 У нас уже третий день стоит +30С...) Но совсем недавно была довольно прохладная погода и я выгуляла свое новое летнее пальто.
Повод выдался удачный - поездка в любимый ресторан со свекрами и их друзьями)


Collapse )
аватар

У нас почти лето...)

Последние дни стоит настоящая летняя погода, вчера и пару дней назад температура упорно держалась на отметке +25С...) Сегодня малость было прохладно, даже дождик прокапал...)
 В связи с резконаступившим "летом", сегодня я сделала окрошку)
Пару дней назад в русском магазине увидела квас и тут же в голове пронеслось - "хочу окрошку"...)))) Захотелось, дело за малым, были докуплены остальные продукты и вот вам результат...



Collapse )